ALGODÓN Estate Bonarda 750cc
Características principales
- Varietal: 100% Bonarda
- Origen: Cuadro Benegas, San Rafael, Mendoza
- Alcohol: alrededor de 13,5%
- Crianza: 6 a 8 meses en barricas de roble francés
- Producción: limitada, con viñedos antiguos de hasta 78 años
Perfil del vino
La Bonarda suele ser más jugosa y fresca que el Malbec, y este vino refleja bastante bien ese estilo:
- Color rojo profundo con tonos violáceos
- Aromas a frutos rojos y negros maduros (ciruela, mora, cereza)
- Notas florales suaves y un toque especiado
- Boca aterciopelada, con taninos dulces y redondos
- Final elegante y persistente
Maridajes recomendados
- carnes grilladas,
- cerdo,
- pastas con salsa roja,
- guisos suaves,
- empanadas,
- quesos semicurados.
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