Etchart Single Vineyard Viognier 750cc - Bodega Etchart
Viognier seleccionado de nuestra parcela Río Seco, simple y de buena estructura, refleja su adaptación al cálido clima de Cafayate. Trabajado con sus lías finas y respetando su expresión, hacen que esta variedad nos cautive.
Notas de cata
Vista: De color amarillo pálido con reflejos verdosos.
Aroma: En nariz se destacan damasco, pera y presencia de flores blancas.
Boca: De acidez equilibrada y mordiente, con buena entrada de boca y elegante estructura. Ideal para maridar con pescados o quesos de cáscara dura.
Maridaje
Pescados Pescados.
Quesos Quesos de cáscara dura.
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