Terrazas Grand Chardonnay 750cc
Es nítido y sutil. Revela aromas de frutos blancos como el durazno y la pera, combinados con notas de avellana.
Este Chardonnay es maravillosamente mineral, cítrico, herbáceo y fresco. Opulento y compacto, ofrece sabores a manzana madura y tiza con un final vigoroso, prolongado y refinado.
LUGAR DE ELABORACIÓN
Gualtallary, Valle de Uco. Mendoza, Argentina.
ALTURA (S.N.M.)
1630 y 1200
CRIANZA / BARRICADO
Barricas de roble francés durante 8 meses.
ELABORACIÓN
Terrazas de los Andes Grand Chardonnay se compone de un blend de seis parcelas seleccionadas de dos de nuestros viñedos de altura más excepcionales en Gualtallary, Valle de Uco. Esta diversidad de elevaciones y de suelos otorga amplitud y complejidad a la creación final.
La bodega fue pionera en la ahora famosa zona de Gualtallary y fue la primera en plantar viñedos de Chardonnay a principios de los 90 a 1230 metros de altitud. A principios de 2010, adquirió otro viñedo y plantó más Chardonnay a 1630 metros, la zona más alta de Gualtallary. A lo largo de los años, para el equipo enólogico de Terrazas se hizo evidente que las mejores parcelas de estos dos viñedos podrían combinarse magníficamente para producir una nueva y única expresión de Chardonnay, sacando a la luz una nueva dimensión del Chardonnay de Argentina.
ENÓLOGO
Adrián Meyer - Gustavo Sánchez
