Wapisa Sauvignon blanc 750cc Bodega Tapiz
VARIEDADES
100 % Sauvignon Blanc.
ORIGEN
Los Acantilados Estate, San Javier, Atlantic Patagonia, Rio Negro.
VIÑEDOS
FINCA LOS ACANTILADOS
ALTITUD: 100 metros sobre el nivel del mar CARACTERISTICAS: Es una zona muy cercana al Océano Atlantico, lo que influye en una especial tipicidad en sus vinos, con notas especiadas intensas, buen color y estructura.
FERMENTACIÓN
Se elabora con metodo protectivo (ausencia de oxigeno durante todo el proceso). La fermentacion alcoholica es lenta y se realiza a bajas temperaturas. Sin fermentacion malolactica.
NOTAS DE CATA
Se destacan aromas cítricos y flores blancas con un toque delicado a jengibre. En boca aromas cítricos a pomelo rosa y lima acompañados con la guayaba tropical. Es un ejemplar fresco e intenso, con una acidez equilibrada.
COMPOSICIÓN VARIETAL 100 % Cabernet Sauignon.
ORIGEN Finca Los Acantilados, San Javier, Patagonia Atlántica, Río Negro.
VIÑEDO URBANIZACIÓN LOS ACANTILADOS
ALTITUD: 328 pies (100 metros) sobre el nivel del mar.
CARACTERÍSTICAS: Es una zona muy próxima al Océano Atlántico, lo que confiere una especial tipicidad a sus vinos, con intensas notas especiadas, buen color y estructura.
NOTAS DE SABOR
Color rojo intenso. Aromas y sabores a frutos negros y mermelada de ciruela. Aromas especiados como eucalipto y pimienta negra. Su paso por roble le aporta sabores a café y chocolate. En boca es largo con taninos amables.
