Zuccardi Piedra Infinita Paraje Altamira Malbec 2016 750cc
Bodega: Zuccardi Valle de Uco
Cosecha: 2016
Variedad: 100% Malbec
Origen: Finca Piedra Infinita, IG Paraje Altamira, San Carlos, Valle de Uco
Altitud: aproximadamente 1.100 msnm.
Notas de cata
Vista: rojo violáceo profundo, aunque con una evolución que puede empezar a mostrar cierta tonalidad rubí.
Nariz: muy compleja y precisa. Aparecen frutas negras y rojas frescas, violetas, hierbas, especias y marcadas notas minerales. Más que la fruta madura, sobresale la sensación de piedra, tiza y frescura.
Boca: aquí está una de las grandes virtudes del 2016. Es tenso, vertical y de gran precisión, con acidez vibrante, taninos finos y una textura casi calcárea. Tiene concentración, pero sin pesadez.
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