PULENTA Estate Pinot Noir 750cc
Bodega: Pulenta Estate
Variedad: 100% Pinot Noir
Origen: Mendoza, principalmente Valle de Uco
Enólogo: Manuel González
Crianza: roble francés
El viñedo
El Pinot Noir proviene de zonas de altura del Valle de Uco, donde las amplitudes térmicas y las condiciones de montaña favorecen la conservación de la acidez y la expresión aromática.
Es un vino delicado y fresco, pero no débil. Tiene una estructura suficiente para acompañar comida y una textura de taninos suaves.
La acidez le aporta verticalidad y frescura, mientras que la fruta roja vuelve a aparecer en el final. La ficha de Pulenta lo define como un vino de final largo y sedoso
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