Rutini Cabernet Franc-Malbec Magnum 1500cc

Colección Rutini Cabernet Franc Malbec 1,5 lt.
AÑO COSECHA2018
VARIEDAD50% Cabernet Franc y 50% Malbec de Valle de Uco
CRIANZA12 meses el 10% del corte en roble francésENÓLOGOLic. Mariano Di PaolaPOTENCIAL DE GUARDA6 años
SUGERENCIAS DE ACOMPAÑAMIENTO Carnes vacunas grilladas, asadas o salseada, carnes como el cordero o cabrito, carnes silvestres ( ñandú, llama, liebre), pastas rellenas, tablas de quesos y fiambres, cocina criolla del noroeste argentino.
NOTAS DE CATA Y MARIDAJE
Color violáceo con destellos rubí. En nariz presenta aromas especiados de azafrán, curry y ahumados. Se destacan también notas mentoladas, tomate cocido y orégano fresco. En boca es un vino redondo, se destaca el gusto frutado de la ciruela y el cassis. Su acidez bien lograda le da un toque de frescura.